Thermoblock

Sage Bambino Plus

Een compacte machine die snel klaar is en melk zelf opschuimt; sterk voor melkdranken, beperkt voor wie zelf wil bijstellen.

Past hij bij jou? Doe de keuzehulp

vanaf €446bij bol, gecontroleerd op

33 cm

Past onder je kastje (ca. 31 cm hoog)

De hoogte is die van de machine zelf. Houd erboven wat ruimte vrij, want bij veel machines vul je het waterreservoir van bovenaf. Kan dat niet onder jouw kastje, kijk dan of je het reservoir eruit kunt halen om het bij de kraan te vullen.

Verwarming
Thermoblock
Opwarmtijd volgens Sage
3 seconden
Zeefdrager
54 mm
Waterreservoir
1,9 liter

In het kort

Klein en snel klaar, met een stoompijpje dat melk automatisch opschuimt [1][2].

Je stelt melktemperatuur en schuim in, maar niet de zettemperatuur [2][7].

Geen molen; met dubbelwandige mandjes werkt hij ook met voorgemalen koffie [2].

Voor wie wel, voor wie niet

Wel voor jou als je

  • vooral cappuccino, latte of flat white drinkt en melk opschuimen niet eerst wilt leren
  • snel na het aanzetten koffie wilt zetten
  • weinig ruimte op je aanrecht hebt

Niet voor jou als je

  • zelf de zettemperatuur wilt instellen
  • veel accessoires voor een zeefdrager van 58 mm wilt gebruiken
  • een zware machine zoekt die stevig blijft staan als je de zeefdrager vastdraait

Is de Bambino Plus iets voor jou?

De Bambino Plus is een van de kleinste zeefdragermachines van Sage: ongeveer 19,5 cm breed [4][5]. Het water is volgens Sage in 3 seconden warm [1]. Het bijzondere is het stoompijpje: zet de kan eronder, druk op een knop en de machine schuimt de melk zelf op [2].

Hij past bij je als je vooral melkdranken drinkt en geen tijd wilt steken in leren opschuimen. Coffeeness vindt het automatische melkschuim zeer fijn [6]. Wil je wel zelf leren opschuimen, dan kan dat ook met de hand [2].

Voor espresso-liefhebbers is hij minder geschikt. Je stelt de zettemperatuur niet in [7], en er zit geen molen in. Voor goede espresso heb je dus een losse molen nodig.

Twijfel je tussen de Bambino Plus en de gewone Bambino? Het verschil zit vooral in het melk opschuimen. Lees de vergelijking tussen die twee.

Zo werkt hij in de praktijk

Opwarmen

Water op temperatuur
3 seconden [1]
Voor de eerste shot
kort water door de zetgroep [2]

De ThermoJet maakt het water in 3 seconden warm [1]. Laat voor je eerste shot kort water door de zetgroep lopen met de knop 1 CUP; dat stabiliseert de temperatuur [2].

Coffeeness vond de espresso iets te koud, onder meer door de hoge uitloop [6]. Een voorverwarmd kopje en een kortere afstand tot de uitloop helpen.

Espresso zetten

Dosis dubbel mandje
16–19 g [2]
Aandrukken
ca. 15–20 kg [2]
Espresso begint te lopen
na 8–12 seconden [2]
Volume 1 / 2 kopjes
ca. 30 / 60 ml [2]

Met een enkelwandig mandje en vers gemalen bonen stel je zelf maling, dosis en aandrukken af [2]. Met een dubbelwandig mandje werkt hij ook met voorgemalen koffie of oudere bonen [2].

Druk je op 1 of 2 CUP, dan zet de machine een vaste hoeveelheid [2]. Houd je de knop ingedrukt, dan maak je de pre-infusie langer [2]. Een goede shot begint na 8 tot 12 seconden te lopen [2].

Melk opschuimen

Melktemperatuur
3 standen [2]
Hoeveelheid schuim
3 standen [2]
Melkkan
480 ml [6]
Melkschuim gemeten
ca. 62 °C [6]

Vul de kan tussen de streepjes MIN en MAX, zet hem onder het pijpje en kies temperatuur en schuim [2]. De machine stopt vanzelf. Klap je het pijpje daarna terug, dan blaast hij het automatisch door [2][7].

Handmatig opschuimen kan ook. Houd de tip dan 1 tot 2 cm onder het oppervlak, aan de rechterkant van de kan [2]. Heet water tap je via het stoompijpje, met 1 CUP en MILK FOAM tegelijk [2].

Schoonmaken

Reinigingsprogramma
na 200 shots, als 1 en 2 CUP knipperen [2]
Ontkalken
met 1 CUP en STEAM, als de machine uit is [2]
Waterfilter
elke 3 maanden [2]

Na elke shot spoel je zeefdrager en mandje om. Na het opschuimen veeg je het pijpje af [2].

Na 200 shots vraagt de machine om het reinigingsprogramma met een tablet op de schijf in het mandje [2]. Coffeeness noemt het schoonmaken kort en krachtig, zolang je na gebruik doorspoelt [6].

Sterke punten en nadelen

Sterke punten

Schuimt melk automatisch op, met 3 temperaturen en 3 schuimniveaus [2].

Je hoeft opschuimen niet te leren om een goede cappuccino te maken. Coffeeness vindt het melkschuim zeer fijn [6]. Handmatig opschuimen kan ook, als je het later wilt leren [2].

Snel klaar, met een PID [1][3].

Het water is in 3 seconden warm [1]. Je hoeft de machine dus niet vooraf aan te zetten; kort doorspoelen voor de eerste shot is genoeg [2].

Mandjes met enkele en dubbele wand [2].

Met de dubbelwandige werkt hij met voorgemalen koffie, zonder molen [2]. Koop je later een molen, dan stap je over op de enkelwandige en stel je de smaak preciezer af.

Klein, met een melding voor schoonmaken en ontkalken [2][4].

Met ongeveer 19,5 cm breed past hij op bijna elk aanrecht [4][5]. De machine geeft zelf aan wanneer het reinigingsprogramma nodig is [2].

Nadelen

De zeefdrager is 54 mm [1][2].

Je hebt minder keuze in mandjes en tampers dan bij 58 mm. Gangbare accessoires zijn er wel in 54 mm.

De machine is licht en schuift snel [6].

Coffeeness merkte dat de machine meedraait als je de zeefdrager vastzet [6]. Houd hem dan met je andere hand vast.

Je stelt de zettemperatuur niet zelf in [7].

De PID houdt de temperatuur stabiel, maar je kiest hem niet [3][7]. Voor wie verschillende brandingen wil proberen, is dat een beperking.

De uitloop zit hoog boven de lekbak [6][7].

In een klein espressokopje kan de koffie spatten en afkoelen [6]. Een verhoging onder het kopje lost dat op; voor een hoog lattéglas is de ruimte juist handig.

Prijsindicatie

vanaf €446

bij 2 winkels · prijs gecontroleerd op

Koop je via een affiliatelink, dan krijg ik een kleine commissie. Jij betaalt hetzelfde. De volgorde is van laag naar hoog in prijs. Zo verdien ik mijn geld

Alternatieven

  • Deze pagina

    Sage Bambino Plus

    vanaf €446

    prijs gecontroleerd op

  • Thermoblock

    Sage Bambino

    vanaf €279

    prijs gecontroleerd op

  • Thermoblock, met molen

    Sage Barista Pro

    vanaf €649

    prijs gecontroleerd op

Vergelijkingen

Espressomolens

De Sage Bambino Plus heeft geen ingebouwde molen.

Alle espressomolens

Specificaties

Thermoblock

Warm in seconden, geen boiler. Veel instapmodellen.

Wat is een thermoblock?
OnderdeelWaarde
BoilertypeWat betekent boilertype?Thermoblock
Opwarmtijd volgens Sage3 seconden
PIDWat betekent pid?Ja
DrukprofielWat betekent drukprofiel?Pre-infusie
ZeefdragerWat betekent zeefdrager?54 mm
Melk opschuimenAutomatisch stoompijpje
Ingebouwde molenNee
Waterreservoir1,9 liter
Breedte × hoogteca. 19,5 × 31 cm
Diepte zonder zeefdragerca. 32 cm
Diepte met zeefdragerca. 36 cm
Gewichtca. 6,5 kg

Onderhoudsschema

Dagelijks

  • Zeefdrager en mandje direct na gebruik omspoelen met heet water.
  • Stoompijpje na elk gebruik afvegen en laten doorblazen door het omlaag te zetten.
  • Lekbak legen en omspoelen als de vlotter omhoog komt.

Wekelijks

  • Zetgroep en douchescherm afvegen met een vochtige doek.
  • Heet water zonder koffie door zeefdrager en mandje laten lopen.

Maandelijks

  • Reinigingsprogramma met tablet draaien wanneer de machine erom vraagt (na 200 extracties).

Per kwartaal

  • Waterfilter vervangen (de handleiding adviseert elke 3 maanden).
  • Ontkalken wanneer de machine erom vraagt, of elke 60 tot 90 dagen, afhankelijk van je waterhardheid.

Volg bij twijfel de handleiding van je machine. Sage Bambino Plus ontkalken

Veelgestelde vragen

Is de Bambino Plus echt in 3 seconden klaar?

Het water wel [1]. Voor een stabiele shot laat je eerst kort water door de zetgroep lopen [2]. Je wacht dus iets langer dan de 3 seconden uit de folder.

Heb ik een molen nodig?

Niet per se. Met de dubbelwandige mandjes werkt hij met voorgemalen koffie [2]. Voor de beste smaak heb je een losse molen nodig en gebruik je de enkelwandige mandjes [2].

Kan ik melk ook zelf opschuimen?

Ja. Druk op STEAM en houd de kan zelf vast; het automatisch uitschakelen staat dan uit [2].

Heeft de Bambino Plus een heetwateruitloop?

Geen aparte. Heet water komt uit het stoompijpje als je 1 CUP en MILK FOAM tegelijk indrukt [2].

Hoe vaak moet ik reinigen en ontkalken?

Het reinigingsprogramma vraagt de machine zelf, na 200 shots [2]. Het waterfilter vervang je elke 3 maanden. Hoe je ontkalkt, staat in de gids ontkalken.

Bronnen

  1. Productpagina Sage Bambino Plus
  2. Handleiding Sage Bambino Plus (PDF)
  3. Productpagina Sage Bambino Plus (Polen)
  4. Winkelpagina John Lewis
  5. Winkelpagina bol
  6. Review Coffeeness
  7. Review Mister Barish
  8. Review Coffee Science
Tim van der Linden, oprichter van Pistonmeester

Tim van der Linden

Laatst bijgewerkt op

Hoe deze beoordeling tot stand kwam

Op basis van handleidingen en reviews. Ik heb deze machine niet zelf gebruikt; de beoordeling komt uit specificaties, handleidingen en ervaringen van gebruikers.

Ik stel deze pagina's samen met hulp van AI, op basis van fabrikantgegevens, handleidingen en ervaringen van gebruikers. Elke pagina controleer ik zelf voordat hij online komt. Staat er ‘getest’, dan heb ik de machine echt gebruikt.